Bienvenidos al Nuevo Molino

Somos una familia italoargentina con profundas raíces gastronómicas y un gran sueño hecho realidad: crear un lugar donde cada persona se sienta como en casa.

Al frente de esta historia está Hernán, chef de profesión y alma de este proyecto.

Siempre soñó con este espacio, donde pudiera brindar el mejor servicio, buena comida y calidez humana. Amiguero, charlatán y bromista, tiene ese don especial de hacer sentir bienvenido a todo el que llega.

A su lado está Maricel, simpática, atenta y amante del orden y la limpieza.

Ella cuida cada detalle para que todo funcione a la perfección y cada experiencia sea especial.

Sigue Alexis, el hijo mayor, cocinero nato. Desde pequeño aprendió los secretos de la cocina y hoy se destaca por su talento, creatividad y pasión por los sabores. Además, tiene un enorme corazón que se refleja en todo lo que hace.

Y por último Camila, disciplinada, correcta y la más rápida y ágil del equipo. Su energía y dedicación completan el espíritu de esta familia trabajadora.

Esta es nuestra familia. La que cada día abre sus puertas con amor, esfuerzo y alegría, para invitarte a ser parte de este lugar y de este gran sueño.

El Nuevo Molino